Облако

Денис Немытов, словно герой из комиксов, с приходом ночи снял костюм flash-программиста Oblako и переоблачился в ресторатора. Мы в Oblako, всячески способствуем личностному развитию сотрудников, и мы всегда счастливы, когда они добиваются успеха. Так Денис управляет нашумевшим кафе Фартук, угощает нас и всех петербуржцев вкусной едой и незабываемыми фирменными коктейлями.

Oblako studio:
— Вопрос, который не дает покоя многим, еще с прошлого интервью, почему ты переехал в Россию?

Денис Немытов:
— Много причин... Я жил в Канаде, куда я переехал из Литовской ССР из-за родителей, затем уже самостоятельно поехал в Лондон, в поисках самореализации, и, честно сказать, я там много добился, но в скором будущем мне надоело участвовать в крысиных бегах, пытаться заработать все деньги мира. Понял - надо что-то делать, что-то менять. Я учился в русской школе, родной язык русский, жил в русской семье, но никогда, по удивительной случайности, в России не был. Вот и последовал зову корней, решил рискнуть.

Oblako studio:
— Ты открыл для себя что-то новое в России, чего ты раньше не замечал?

Денис Немытов:
— Самое главное, чему я не устаю удивляться- это люди, они какие-то более рискованные, а многие даже готовы работать за бесплатно, просто из-за энтузиазма.

Oblako studio:
— Ты ведь flash-программист, так почему у фартука все еще нет своего сайта?

Денис Немытов:
— Мы пошли по другому направлению, решили, что сайт не нужен, в основном пока действуем через социальные сети, по сарафанному радио. Да и времени на сайт сейчас нет.

Oblako studio:,
— Какие навыки flash-программирования тебе помогли в построении бизнеса?

Денис Немытов:
— Не столько flash-программирования, сколько навыки программиста или человека из IT-индустрии вообще. Я стараюсь все организовать, разложить по полочкам, структурировать, вести документацию и даже резервирование столов осуществлять при помощи google docs. Но не все это принимают, к примеру Саша (Александр Варданян, совладелец), сколько мы его не учим, все равно с утра, обнаруживаем на барной стойке бумажки с записями, вроде “Алена, 7 вечера, 3 человека”.

Oblako studio:
— Страшно начинать свой бизнес в России?

Денис Немытов:
— Не то, чтобы страшно, я знал, что придется платить многим государственным учреждениям и, в принципе, к этому я был готов, но иногда глубина неадекватности все же поражала меня. Скорее я был неприятно удивлен, чем боялся. Когда одна инстанция выдает тебе справку, а следующая говорит, что эта справка фуфло, это поражает воображение. Никаких угроз, слава богу не было, но однажды специально отключали электричество, но это мелочи и хотя в тот день нервы были изрядно потрепаны, мы всего на час задержали открытие кафе. Самое смешное, как позже выяснилось, это был такой варварский метод достучаться до нашего арендодателя.

Oblako studio:
— Что ты можешь посоветовать людям, которые тоже хотят начать что-то свое?

Денис Немытов:
— Набраться терпения, сил, энтузиазма и попробовать, не смотря на все сложности это того стоит. Меня иногда удивляет русский фатализм: это плохо, все кончено, пора валить. Любые препятствия можно преодолеть. Важно только чтобы всегда было на кого опереться., так что я бы посоветовал не делать все самому, а найти надежных талантливых людей и рискнуть!

Oblako studio:
— Ты таких нашел, а не сложно работать с друзьями?

Денис Немытов:
— Сначала у меня было много правил, к примеру одно из них гласило - на работе должны быть отношения работодатель-подчиненный, но на практике это не вышло. Все-таки главное правило, чтобы человек, которого ты нанимаешь был адекватным. Приходили и люди и с опытом, и с дипломами, но не подходили нам на каком-то химическом уровне. Было кстати еще одно правило, которое тоже не сработало - на корабле без женщин, но и им пришлось поступиться. (С недавних пор чисто мужской коллектив разбавила Катя {узнать как по-настоящему зовут девочку})

Oblako studio:
— Что хорошего появилось в твоей жизни вместе с собственным бизнесом?

Денис Немытов:
— Мне всегда хотелось иметь свое дело, чтобы не быть инструментом для реализации чужих идей, хотя в Oblako я всегда попадал в унисон с командой и мы вместе разрабатывали проекты. Но во мне живет большой идеалист и мне надо сделать все по-своему, знать что я дирижирую оркестром. Я, конечно же не достаю эти свои качества наружу, но внутри меня они всегда живут. Что касается плюсов - появилось много друзей, даже не смотря на то, что я такой своеобразный “серый кардинал” и сижу все время в офисе.

Oblako studio:
— Готовишь дома, или ешь тут?

Денис Немытов:
— Последнее время только здесь,во-первых, не успеваю, а во-вторых это настолько удобно и вкусно, что даже не задумываюсь о готовке дома.

Oblako studio:
— Твое любимое блюдо в фартуке?

Денис Немытов:
— Очень сложно выбрать, так как я принимал прямое участие в составлении меню. Мне нравятся все пасты, стейки, суп мятный с горошком, грибной-капучино, сейчас вот ввели новый салат с фетой и грейпфрутом - просто фантастика! Курица-вок, свинина-вок. Просто я стараюсь чередовать, чтоб не приелось, но все равно приедается. Недавно проводили редакцию меню. Сейчас думаем над завтраками и о специальном экспериментальном меню.

Oblako studio:
— Смешной случай какой-нибудь вспомнишь?

Денис Немытов:
— Смешные случаи это больше к ребятам, они чаще меня бывают в зале, в центре внимания, я все же больше остаюсь за кадром. Когда приходили журналисты одного издания чтобы взять у меня интервью,сказали: “о, вот серьезный человек, ее мозг, а все остальные все же больше лицо компании”. Я все же сижу весь в сметах отчетах документах, борюсь с бюрократией, мне не до смешного.

Oblako studio:
— Что работа в облаке дала тебе? Это ведь была твоя первая постоянная работа в России?

Денис Немытов:
— Да, до этого я занимался фрилансом. Я работал в Oblako программистом и, к моему сожалению не очень был связан с маркетинговой стороной бизнеса, а это бы мне пригодилось, ведь у Oblako очень хорошо налажен рабочий процесс, есть чему поучится. Но в тоже время Oblako обеспечило меня знакомствами, причем очень полезными, люди, которых я встречал работая там, в итоге помогали мне с дизайном, фирменным стилем, PR в Фартуке, даже строители были чьи-то рекомендованные друзья. Я рад, что судьба столкнула меня с этой компанией. У меня по сей день хорошие отношения с моими облачными коллегами и они часто заходят и делают мне кассу (смеется).

Oblako studio:
— Чтобы ты хотел пожелать Oblako?

Денис Немытов:
— По-скольку мы теперь соратники, братья по оружию и боремся с российской действительностью, бюрократией и коррупцией,желаю никогда не сдаваться! ¡No pasarán!

Oblako studio:
— Твой любимый герой комиксов - супер быстрый человек Флэш?

Денис Немытов:
— Я комиксы никогда в жизни не читал.